ผู้แต่ง:วาธิณี อินทรพงษ์นุวัฒน์, Dr.Wanwimol Klaypradit, Associate Professor, Talahalli Ravichandra Ramaprasad, Belur Ramaswamy Lokesh,
การประชุมวิชาการ:
หัวหน้าโครงการ:ดร.วรรณวิมล คล้ายประดิษฐ์, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
ที่ทำงาน:ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง
สาขาที่สนใจ:การใช้ประโยชน์จากเศษเหลือของสัตว์น้ำ
Resume